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The Cooking Show: protagonista il pomodoro e i suoi benefici per la salute

"Al termine della settimana a lui dedicata, è il pomodoro, l'ingrediente base della dieta mediterranea, il protagonista di 'The cooking show - Il mondo in un piatto' - il programma nato da un'idea di Rai Com, firmato da Rai3 per Expo Milano 2015 e condotto dalla food blogger Lisa Casali - in onda lunedì 22 giugno alle 12.45 su Rai3", si illustra in un comunicato dalla tv pubblica di Stato.

"Al termine della settimana a lui dedicata, è il pomodoro, l'ingrediente base della dieta mediterranea, il protagonista di 'The cooking show - Il mondo in un piatto' - il programma nato da un'idea di Rai Com, firmato da Rai3 per Expo Milano 2015 e condotto dalla food blogger Lisa Casali - in onda lunedì 22 giugno alle 12.45 su Rai3" ragguaglia in una nota la tv pubblica di Stato.
"In studio, un confronto tutto italiano tra due chef d'eccezione: il piacentino Filippo Chiappini Dattilo che propone il 'Budino di ricotta caprina con frullato di pomodoro piacentino al profumo di erbe della nostra montagna' e il napoletano Agostino Iacobucci con 'La Campania incontra l'Emilia', un piatto di tortelli tipici della tradizione emiliana, ma con un ripieno dai sapori partenopei. Con gli ingredienti avanzati, per ribadire l'impegno contro lo spreco, Lisa Casali inventa un nuovo piatto in compagnia della nutrizionista Mara Negrati, che spiega i benefici del pomodoro per la salute" si illustra in conclusione.

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