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mozzarella news

Le ultime notizie sotto il tag "mozzarella" pubblicate nei post di Mainfatti:

[03/07/2017]  ... abbiamo 27 prodotti tipici, solo 5 dei quali continuerebbero, negli scambi col Canada, ad essere tutelati dai loro marchi e cioè il kiwi di Latina, la mortadella di Bologna, la mozzarella di bufala campana, il pecorino romano e quello toscano. - precisa l'associazione - Per gli altri 22 il trattato sarebbe una condanna alla morte commerciale perché non solo non verrebbe ...
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[18/05/2017]  ... presenza di un certo tipo di sostanze. Questa classificazione fuorviante applica il bollino rosso alle eccellenze del Made in Italy, tra cui: olio extravergine d'oliva, prosciutto di Parma, parmigiano, grana, mozzarella e nocciole. Le bevande edulcorate di note multinazionali riporterebbero invece l'etichetta verde… Una contraddizione inaudita. Se questa forma di profilo nutrizionale dovesse essere adottata in via definitiva l'Unione europea commetterebbe ...
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[18/04/2017]  ... partire da domani 19 aprile, dell'obbligo di indicare in etichetta l'origine del latte e dei prodotti lattiero-caseari in Italia come ad esempio il latte UHT, il burro, lo yogurt, la mozzarella, i formaggi e i latticini" illustra in una nota la Confederazione italiana agricoltori. "Sicuramente si tratta di un primo passo importante sulla strada della trasparenza delle produzioni Made in Italy ...
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[18/04/2017]  ... dal 19 aprile 2017 è obbligatoria in etichetta l'indicazione dell'origine della materia prima dei prodotti lattiero caseari in Italia come ad esempio il latte UHT, il burro, lo yogurt, la mozzarella, i formaggi e i latticini. L'obbligo si applica al latte vaccino, ovicaprino, bufalino e di altra origine animale" viene ricordato in una nota. "Questo è un traguardo storico per il ...
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[21/03/2017]  ... Stato -, in onda mercoledì 22 marzo alle 23.20 su Rai2, dal titolo 'Speriamo che sia femmina!' di Giulia Innocenzi." "Le immagini raccolte in diversi allevamenti del Lazio che fanno mozzarella di bufala Dop sono molto forti: in un allevamento le zampe delle bufale vengono legate alle macchine per evitare che scalcino, e viene messo un sasso sulla macchina di mungitura ...
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