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Una dieta per le diete: il peso dell'informazione / SPECIALE

Se per gli anziani la dieta è influenzata dai media e dalla crisi, ci vorrebbe una dieta per le diete, dove il peso dell'informazione e della pubblicità viene calibrato per la salute di chi, passivamente, ne fruisce. E allora quali sono le diete che funzionano? E come mai il termine dieta è diventato sinonimo di dimagrimento e non di regime alimentare? Quanto pesano nella dieta il cibo spazzatura e i contaminanti dei cibi? Quanto contano i VIP nella diffusione delle diete? Dalla Dieta Dukan alla "dieta mima digiuno" uno sguardo, in questo speciale, al grosso e grasso panorama delle diete, che non accennano a tirare la cinghia.

Sclerosi multipla: dieta mima digiuno può guarirla?

[30/05/2016]  La sclerosi multipla come altre malattie autoimmuni (quali ad esempio il lupus) potrebbe migliorare in modo netto, o addirittura guarire, grazie ad un particolare tipo di digiuno terapia chiamato "mima digiuno". Per ora sui topi da laboratorio la "Fast Mimicking Diet" ha dato risultati sorpendenti, mentre su un piccolo campione ...
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Anziani: dieta influenzata dai media e dalla crisi

[05/08/2015]  Mitigare l'influenza dei media sulle scelte nutrizionali della popolazione anziana. E' questo l'appello lanciato dai ricercatori dell'Università Cattolica del Sacro Cuore-Policlinico Gemelli di Roma in occasione della presentazione di uno studio che rivela come "la tavola degli anziani italiani presenta non pochi ingredienti rischiosi per la salute" ...
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Dieta mediterranea e contaminanti: nel 2015 i risultati dell'ISS del TDS-Exposure

[13/10/2014]  Nel 2015 arriveranno i primi risultati delle analisi condotte dall''Istituto Superiore di Sanità nell'ambito del progetto europeo TDS-Exposure che intende perfezionare e standardizzare il monitoraggio della nostra esposizione a contaminanti chimici e della nostra assunzione di nutrienti. Lo studio non esamina il singolo alimento, bensì la dieta tipica di ciascun ...
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Bambini: più in sovrappeso le femminucce. La dieta in tempo di crisi

[03/10/2012]  Bambini sempre più in sovrappeso per il consumo di cibi "sbagliati" e "facili da mangiare". La crisi economica peggiora la situazione, ma le soluzioni, che fanno anche risparmiare, esistono. "Diamo ai bambini cibi semplici, riconoscibili e che bevano tanta acqua" raccomanda il pediatra ...
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Cibo spazzatura: meglio una dieta HFD che CAF. Altro che Dukan

[09/07/2012]  Il cibo spazzatura, quello da fast food o meglio da "Cafeteria" sarebbe più dannoso delle diete tradizionali a base di lardo e di altri cibi grassi di origine animale . Un ennesimo studio spiega il perché ...
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Dieta a base di grassi per dimagrire. Perché c'è caloria e caloria

[29/06/2012]  Per dimagrire veramente, e non riacquistare i chili persi nel corso della dieta, bisogna mangiare i grassi. Perché, spiegano i ricercatori, le calorie non sono tutte uguali, ed è meglio eliminare i carboidrati raffinati ...
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Dieta: arriva quella dei "due giorni" senza carboidrati. Ma attenzione

[12/12/2011]  Arriva la "dieta dei due giorni", e cioè, come ormai è di moda, quelli in cui si "taglia" il consumo di carboidrati. Ma non si tratta di una vera "dieta" ma di una "ispirazione" che viene da una ricerca inglese. Ma i rischi sono tanti e sempre in agguato, come ...
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Dieta: Filippo La Mantia in farmacia in una agenda gratuita Siprec

[07/12/2011]  E' importante nella dieta quotidiana stare attenti alla "prevenzione" soprattutto delle malattie cardiovascolari. Un'agenda firmata Siprec (Società Italiana per la Prevenzione Cardiovascolare) e Teva, con ricette dello chef siciliano Filippo La Mantia, sarà distribuita gratuitamente in molte farmacie italiane ...
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Dieta e obesità: in Gran Bretagna arriva Mandometer, piatto parlante

[24/11/2011]  Mentre Kate Middleton, "forse incinta" sceglie la "dieta metiterranea", per gli obesi inglesi (sempre in aumento) viene escogitata dal sistema sanitario nazionale della Gran Bretagna una sperimentazione a base di "Mandometer", ovvero un piatto-bilancia "parlante". Per alcuni una versione hi-tech del maialino da frigorifero, per altri un metodo eccellente e ...
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Mariah Carey testimonial dieta Jenny Craig: 13 Kg in 3 mesi (e non 30)

[11/11/2011]  Mariah Carey ha perso molti chili in 3 mesi, ma non così tanti come molto gossip vocifera. Per tornare in forma, infatti, alla cantante statunitense, da pochi mesi mamma di due gemelli, è bastato perdere 13,6 Kg (e non 30 Kg), anche se solo 5 sono stati merito della dieta ...
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La Dieta Mediterranea fa bene. "Ma a che ti serve se ti fai le pere?"

[11/11/2011]  La Dieta Mediterranea è stata riconosciuta dall'UNESCO nel 2010 come "Patrimonio culturale immateriale dell'Umanità". Dal 17 al 19 novembre ad Imperia si aprirà la seconda sessione del "Forum Dieta Mediterranea" per fare il punto della situazione. Perché la dieta mediterranea, come notava Pino Daniele in tempi non sospetti, non è ...
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Dieta: Domenica per iniziare è il giorno migliore. Ma non alle 15:23

[20/10/2011]  La statistica viene incontro, in modo quasi cabalistico, alle diete. Non solo ci sarebbero giorni sì e giorno no, ma anche orari molto "pericolosi", in cui la volontà cederebbe, e le tentazioni, sotto forma di "qualcosa di buono", potrebbero prendere il sopravvento ...
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Dieta senza Triptofano rende poco "rilassati"

[21/09/2011]  In pochi conoscono le potenzialità del Triptofano, un aminoacido essenziale necessario per stimolare il rilassamento. Lo ricordava la Coldiretti, lo conferma uno studio dell'Università di Cambridge ...
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Diabete tipo 2: forse si può guarire solo con una dieta ferrea

[27/06/2011]  Una ricerca condotta dall'Univerità di Newcastle sembra aver dimostrato che è possibile curare il diabete di tipo 2 solamente con una ferrea dieta, eliminando quindi medicinali e insulina ...
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In dieta della Maturità 2011 l'antistress "essenziale" è il Triptofano

[21/06/2011]  Maturità 2011, ormai il countdown è iniziato e l'ansia degli studenti comincia a salire. Più che la ricerca ossessiva delle tracce della prima prova su internet, è una dieta antistress che potrebbe aiutare ad arrivare rilassati il giorno dell'esame, soprattutto se si sarà assunto il "Triptofano" ...
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Dieta dimagrante, Dukan? Fai da te? Sì al "personal nutrition trainer"

[15/05/2011]  La dieta Dieta Dukan di Kate Middleton ha fatto tornare l'appetito per le diete "fai da te" sul web. Ma non c'è niente di più sbagliato e il 30 per cento degli italiani, dopo averle provate tutte va a finire da un dietista, oggi in vero personal "nutrition trainer" ...
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iPhone: Lose It, la frontiera della dieta in un app. Gratis su iTunes

[10/05/2011]  La dieta 2.0 passa per iPhone e iPad con una app gratuita che sta facendo impazzire gli Stati Uniti. Si chiama Lose It! e promette "autocontrollo" in salsa social (ma con poche calorie) direttamente scaricabile da iTunes, gratis. Ma per perdere peso sul serio ci vuole sempre un dietologo ...
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Dieta Dukan: Kate Middleton la segue per le nozze. Ma non è per tutti

[05/05/2011]  Kate Middleton sembra che nelle settimane precedenti alle nozze col principe William abbia seguito una dieta, o meglio, la celebre dieta Dukan, che sembra ormai spopolare. Ma medici e dietologi avvertono: non è per tutti ...
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Obesità infantile: l'importanza della dieta corretta della mamma

[20/04/2011]  La dieta equilibrata delle donne in dolce attesa è una norma di buon senso e di resposabilità. Una nuova ricerca dimostrerebbe infatti che il comportamento scorretto nella dieta durante la gestazione potrebbe portare ad una predisposizione di "obesità" nei bambini ...
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Dieta per un milione di donne: torna l'incubo dei bagordi

[29/12/2010]  Dopo capponi, maialini, panettoni e dolci ingurgitati con velocità, un milione di donne italiane si metterebbero a dieta, almeno secondo Starbene. Che lancia anche un reality per dimagrire in modo corretto ...
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La dieta immaginaria funziona. Anche per lo stipendio immaginario

[16/12/2010]  La dieta immaginaria funziona. Questo è il risultato di una ricerca pubblicata su Science che potrebbe scongiurare l'epidemia di sovrappeso nella nostra società e un regime alimentare finalmente salutare e allegro per i precari ...
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Dieta perfetta: dimagrite 772 famiglie

[25/11/2010]  Dei ricercatori danesi avrebbero individuato la "dieta perfetta" che prende il nome perché avrebbe fatto dimagrire il più alto numero di persone. Ma come dice Kattens "essere onnivori non vuol dire mangiare di tutto" ...
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Dieta occidentale povera di fibre indebolisce flora intestinale

[10/08/2010]  Uno studio italiano dimostra che una dieta povera di fibre indebolisce la flora intestinale. A sorpresa, i bambini del Burkina Faso (uno dei Paesi più poveri del mondo) sono più in salute dei bambini italiani che mangiano all'occidentale ...
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Dieta su internet aiuta a perdere peso

[05/08/2010]  Passare un po' di ore su internet fa bene, anche a mantenere la linea. Uno studio ha dimostrato che connettersi almeno una volta al mese aiuta, se non a perdere peso, almeno a non recuperare i chili perduti ...
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Magri e sani con la dieta del rosso blu

[24/07/2010]  La dieta del rosso blu non è un regime alimentare calcistico ma una nuova "dieta colorata" che fa perdere chili di troppo nel contempo proteggendo le arterie e tutto l'organismo dai tumori ...
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La dieta a fasi per perdere peso

[23/07/2010]  In arrivo dall'Inghilterra un nuovo metodo per perdere peso. Il nutrizionalista Dukan divide la dieta in fasi ma non le porzioni ...
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