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Aflatossine nel latte: arrestato leader Cospalat del Friuli Venezia Giulia

Arrestato il leader di Cospalat del Friuli Venezia Giulia, ed indagate in tutto 24 persone di cui 17 sarebbero allevatori. L'ipotesi di reato è di associazione per delinquere finalizzata alla frode in commercio, adulterazione di sostanze alimentari e commercio di sostanze alimentari pericolose per la salute. I Nas di Udine avrebbero scoperto latte contaminato da aflatossine e in alcuni casi antibiotici.

L'8 marzo 2012 Cospalat veniva descritta come "l'acquirente più importante del settore agricolo della regione Fvg", mentre oggi sembra implicata in una indagine dei Nas di Udine sulla messa in commercio di latte con sostanze tossiche. Il leader di Cospalat del Friuli Venezia Giulia, Renato Zampa, è stato arrestato mentre sono stati eseguiti quattro arresti ai domiciliari e un obbligo di dimora. In tutto sarebbero 24 gli indagati, di cui 17 sarebbero allevatori accusati di essere consapevoli di immettere in commercio latte contaminato, su un centinaio circa di aderenti a Cospalat. L'ipotesi di reato è di associazione per delinquere finalizzata alla frode in commercio, adulterazione di sostanze alimentari e commercio di sostanze alimentari pericolose per la salute. Secondo gli investigatori, sarebbe stato infatti messo in commercio latte contaminato da aflatossine, micotossine prodotte da specie fungine e ritenute essere tra le sostanze più cancerogene esistenti. L'aflatossina avrebbe effetti negativi sulla crescita dei bambini. In alcuni casi, i Nas di Udine avrebbero riscontrato nel latte anche la presenza di antibiotici. Sembra che le analisi sul latte sarebbero state falsificate con il ricorso a un laboratorio compiacente. Pare inoltre che sarebbe stato utilizzato del latte proveniente da allevamenti non autorizzati per produrre abusivamente formaggio Montasio Dop (Denominazione d'origine protetta).

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