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Allergie bambini: anche la zucca può dare reazioni

Di norma la zucca non rientra in quegli alimenti tipici che creano allergia ma pare che un bambino abbia vuto una reazione allergica dopo averla mangiata.

Di norma la zucca non rientra in quegli alimenti tipici che creano allergia, ma dal meeting annuale dell'American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI), tenutosi da poco a Phoenix (USA), arriva l'allarme. Un bambino, dopo aver mangiato una zucca, avrebbe sviluppato crisi di asma, prurito oculare, edema alla palpebre e starnuti.
Gli esperti dell'alimentazione spiegano che una reazione allergica può arrivare anche all'improvviso anche se fino al momento prima si è sempre assunto un determinato alimento. Per questo motivo gli esperti sottolineano di fare sempre molta attenzione, anche quando l'alimento sembra ssolutamente innocuo.

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