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Sani (PD): inserire arte pizzaioli in Unesco obiettivo irrinunciabile

"Inserire l'Arte della Pizza nella 'Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità' dell'Unesco è un obiettivo irrinunciabile", comunica in una nota Luca Sani, parlamentare PD.

"Una decisione importante che sottolinea ancora una volta la grande attenzione del ministro Maurizio Martina e del governo verso i prodotti più qualificanti del nostro Made in Italy. E possiamo dire con soddisfazione che per arrivare a questo traguardo anche il Parlamento ha fatto la sua parte con le numerosissime firme da parte dei deputati alla petizione #PizzaUnesco, che ha raccolto finora ben 850mila firme. Inserire l'Arte della Pizza nella 'Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità' dell'Unesco è un obiettivo irrinunciabile. Si tratta di tutelare un prodotto che ci rappresenta in tutto il mondo, uno dei più importanti simboli del nostro Paese. E valorizzare i maestri pizzaiuoli è anche difendere la vera tradizione italiana contro le contraffazioni straniere. L'arte dei pizzaiuoli napoletani" riferisce il deputato PD Luca Sani, presidente della Commissione Agricoltura.

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