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Sequestrate a Cassano allo Jonio 300mila confezioni di passata di pomodoro

Il NAS di Cosenza, nell'ambito dei controlli sulla sicurezza alimentare, ha sequestrato a Cassano allo Jonio (CS) uno stabilimento di produzione e confezionamento di conserve vegetali e quasi 300mila confezioni di passata di pomodoro per gravi carenze igienico-sanitarie e per mancanza di tracciabilità.

Il NAS di Cosenza, nell'ambito dei controlli sulla sicurezza alimentare, ha sequestrato a Cassano allo Jonio (CS) uno stabilimento di produzione e confezionamento di conserve vegetali e quasi 300mila confezioni di passata di pomodoro - in vetro e barattoli per un peso complessivo di 215 tonnellate - per gravi carenze igienico-sanitarie e per mancanza di tracciabilità. Come riporta una nota del Ministero della Salute, il prodotto alimentare, seguendo un ciclo produttivo privo di piano di autocontrollo, presentava evidenti segni di contaminazione e alterazione per la presenza di corpi estranei di natura sconosciuta e tracce di muffe nonché difetti di confezionamento. I Carabinieri del NAS hanno inoltre accertato che l'approvvigionamento idrico dello stabilimento avveniva attraverso pozzi artesiani di captazione delle acque dal sottosuolo, in assenza di riscontri analitici tesi a scongiurare eventuali presenze di agenti contaminanti. I NAS assicurano che l'attività ispettiva ha impedito che venissero immesse nelle filiere commerciali del territorio nazionale alimenti quindi potenzialmente pericolosi per la salute del consumatore consentendo all'autorità sanitaria di disporre la distruzione della merce per un valore di 350mila euro.

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