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A The cooking show la cucina italiana incontra l'uruguyana

"La cucina del territorio italiana incontra la cucina tradizionale uruguyana. Accade a 'The cooking show -Il mondo in un piatto' - il programma nato da un'idea di Rai Com, firmato da Rai3 per Expo Milano 2015 e condotto dalla food blogger Lisa Casali - in onda giovedì 18 giugno alle 12.45 su Rai3", fa sapere in una nota la tv di Stato. La sifa tra gli chef Diego Rossi e Rodrigo Fernandez.

"La cucina del territorio italiana incontra la cucina tradizionale uruguyana. Accade a 'The cooking show – Il mondo in un piatto' - il programma nato da un'idea di Rai Com - si illustra in un comunicato dalla tv pubblica di Stato -, firmato da Rai3 per Expo Milano 2015 e condotto dalla food blogger Lisa Casali - in onda giovedì 18 giugno alle 12.45 su Rai3."
Si rende noto infine: "Lo chef veronese Diego Rossi con le 'Animelle, fave, pecorino e limone' si confronta con lo chef uruguayano Rodrigo Fernandez che propone 'Entrecote di manzo alla piastra con patata dolce americana glassata servita con salsa chimichurri'. Con gli ingredienti avanzati, per ribadire l'impegno contro lo spreco, Lisa Casali inventa un nuovo piatto in compagnia dell'ospite Daniele Bossari."

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